まずは新鮮なものを常に選ぶようにする

一人暮らしでは野菜を購入しても消費量が少ないために、気づくと腐敗して食べられなくなっていたということが多くあるものです。
そのためそれぞれ野菜によって保存方法を知ることが大切ですが、その前にできる限りフレッシュな商品を購入していくことで腐敗するタイミングを遅らせていくことができます。

まずお店によって野菜の仕入れのタイミングが異なるため、できれば数軒のお店をピックアップし、その中から最も鮮度のいい野菜を販売しているお店を見つけていくようにするといいでしょう。
そして常にそのお店で商品を購入していくといつもフレッシュな野菜を手に入れることができます。

野菜は新鮮で色合いがいいものがフレッシュな状態だと言えますが、鮮度が失われていくと徐々に黄色に変色していくことが多くあります。
またハリが感じられる野菜も徐々に柔らかくなっていくこともあります。
そのため、緑が鮮やかで、ハリが十分に感じられる野菜を選んで購入していくといいでしょう。

野菜の本来の状態を保つ工夫が大切

野菜の鮮度が失われる原因として、本来の育ち方とは違った保存をすることが挙げられます。
野菜の鮮度をできるだけ保っていくためには、野菜が畑にある時の状態と同じような感じで冷蔵庫で保存をしていくことが大切です。
畑では立っている野菜を冷蔵庫の中で横にしていると、鮮度だけではなくおいしさも失われていってしまいます。

夏の時期になると気温が高くなり、野菜にとっても厳しい環境になってしまいがちです。
そのため野菜は夏の時期にはできるだけ冷蔵庫の中に保管をするようにしたいものです。

また常温の中で保管してもいいような野菜でも直射日光に当たったりすると腐敗しやすくなってしまいます。
そのためスペースを確保できるのであれば、どの野菜も冷蔵庫の中に入れられるようにすることが大切ですし、一人暮らしで消費していくことができる量の野菜を購入して冷蔵庫に保管するように常に気を付ければスペースの確保ができないということを避けられます。

冷蔵庫内での正しい保管方法とは

冷蔵庫内でも野菜は呼吸をしていますが、その際にエチレンガスを発生させています。
ただこのエチレンガスは一緒に保管している野菜に影響を与えてしまうという特徴があるため、庫内ではまずポリ袋に入れて保管をすることが基本となります。

野菜の多くはたっぷりの水分を含んでおり、冷蔵庫内で保管をしていくことで徐々に水分が蒸発をしていってしまい、鮮度が失われてしまいます。
特に乾燥が苦手な野菜については濡れた新聞紙で包むようにすると、乾燥を防止していくことができます。
また水分が苦手な野菜については、乾いた新聞紙で包み、そしてポリ袋に入れるようにするといいでしょう。

自宅以外の受け取り方もできる

今ではいろんな方がネット通販などを利用しており、それによって商品の受け取りを自宅で行うというケースが多くなってきています。
宅配便の利用は多いものですが、自宅に届く時間帯になるとトイレに行ったり料理をするのをやめて、間違いなく商品を受け取ることができるような態勢でいるという方も多いのではないでしょうか。
また荷物が届く時間帯までに外出先から戻ることを意識しすぎてやらなければならない用事をすっかり忘れてしまうことも、人によっては経験があるのではないでしょうか。

宅配便の受け取りのために意識しすぎて生活が不便に感じてしまうことがないように、一人暮らしの方でも便利に荷物を受け取ることができるようにすることが大切です。
実は宅配便は自宅ですべて受け取らないといけないことはなく、自宅以外でも受け取ることができるようにしておくことも可能なのです。
自分のライフスタイルに合った受け取り方を考えて選択していくことが重要になってきます。

仕事をしている方向けの受け取り方

荷物の受け取りの日に仕事をしているという方は自宅ではなく職場で受け取るようにあらかじめ依頼をしておくことをお勧めします。
ただ荷物が大きいため、職場で受け取ると荷物を持って自宅まで帰るのが大変だという方もいることでしょう。
そんな場合には宅配便の営業所で受け取るようにしてみるといいでしょう。
大きい荷物や冷凍便などの荷物などの場合、職場ではなく営業所の方が取り扱いが便利ですし、スムーズに受け取ることができます。

職場から帰る際に公共の交通機関を利用するため、宅配便の営業所に寄ることが難しいという方もいることでしょう。
そんな場合にはコンビニや駅で商品を受け取るようなサービスを選択しておくといいでしょう。宅配便によってはこれらの場所で荷物の受け取りができるようなサービスを提供しているところもあり、自分の好きな時間帯に荷物を受け取ることができるのでとても便利に感じます。

その他の受け取り方法について

最近ではいろんな方法で荷物の受け取りができるようになってきましたが、自宅にいるのについうっかり宅配便が来たことに気付かなかったということを防止するためにあらかじめ宅配ボックスを自宅前に設置し、そこに荷物を入れてもらうようにしている方も増えてきています。
宅配ボックスは通常冷凍便や冷蔵便には対応していないため、荷物が届く時間帯になったら何度かボックス内に荷物が入っていないかチェックすることが大切です。

郵便局では荷物を局留めにしておくことで、郵便局で荷物を好きな時に受け取ることができるようにしている方もいます。
この場合24時間いつでも受け取りができる場合もありますから、どんなライフスタイルの方でも対応している点が大きな魅力です。
しかし冷蔵便や冷凍便などの荷物に対して対応はしていないため、これらの荷物についてはあまり積極的に利用することはおすすめしません。